L'oli de la
Cooperativa Sant Salvador. Amb un grau màxim d'acidesa de 0'2º
· Història ·
La
Cooperativa del camp Sant Salvador, s.c.c.l. (fundada l'any 1960)
está formada per l'agrupació de la majoria dels agricultors de
la localitat.
Fou fundada per la transformació i
comercialització dels productes que aquests agricultors
produïen. I tambè per poderse proveïr de les matèries
que precisaren pels seus cultius (adobs,
fitosanitaris,...)
Els principals productes que produeixen
els nostres pagesos son cereals (ordi) i oli d'oliva Verge
Extra (un oli de inmillorable qualitat i amb denominació
d'Origen Les Garrigues).