T'esperem al Sopar-Maridatge Menú Degustació + Vins del Celler Matallonga!

Tel: 973 438 006
MONESTIR DE LES AVELLANES Carretera Comarcal 12, Qm 181 · 25612 OS DE BALAGUER, Lleida · Tel: 973 438 006
Localització

T'esperem al Sopar-Maridatge Menú Degustació + Vins del Celler Matallonga!

dijous 03 de agost 2017
Sopar Maridatge Menú Degustació + Vins Celler Matallonga. Divendres, 11 d'Agost de 2017 (20:30h)

Els sopars maridatges del Restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes estan dins dels sopars maridats de la Ruta del Vi de Lleida. El divendres 11 d'agost de 2017 a les 20:30 h., podeu participar al Sopar Maridat amb els vins del celler Matallonga(Fulleda, Les Garrigues)

Menú Degustació amb Vins del Celler Matallonga (Preu: 35 €)

Carpaccio de poma Granny Smith amb gambes saltejades i salsa agredolça
Vi Escorça (Blanc)

Mozzarella fresca de búfala amb samfaina i anxoves
Vi Rosat Matallonga 

Tagliolini amb carbonara ibèrica i caviar de tòfona
Vi Escorça (Blanc)

Gaspatxo de préssec i cruixent de bacon
Vi Banya (Negre)

Vieires fresques a la planxa amb salsa agredolça
Escorça Chardonnay (Blanc)

Filet de vedella del país amb escalopa de foie fresca i salsa de tòfona
Vi Matallonga Selecció (Negre)

Trio de postres
Sopa de meló i menta amb gelat de pinya
Mil fulles de crema pastelera amb coulis de maduixa
Vi Rosat Matallonga 

Servei de pa, aigua, cafè o infusió, i la selecció de vins del Celler Matallonga realitzada pels seus responsables.

← Tornar
© Monestir de les Avellanes · Tots els drets reservats · Avís legal ·
MONESTIR DE LES AVELLANES Carretera Comarcal 12, Qm 181 · 25612 OS DE BALAGUER, Lleida · Tel: 973 438 006