1.200 menús servits a les Jornades Gatronòmiques del Bolet a l'Alta Ribagorça

La 22a edició de les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l'Alta Ribagorça, celebrades des del 7 d'octubre fins al 1 de novembre, finalitza amb la participació de 10 restaurants que van servir gairebé 1.200 menús, xifra similar a l'any passat. Segons els diferents restaurants participants, el grau de satisfacció dels seus clients sobre l'organització i els menús ha estat molt satisfactòria. 

Els visitants d'aquestes jornades i, com d'altres edicions, procedien de Barcelona però, el pont de Tots Sants ha afavorit l'assistència de nombrosos visitants de Tarragona, Comunitat Valenciana i fins i tot de França.

Enguany a més d’oferir un sorteig a tots els assistents al menú gastronòmic d’una estada de cap de setmana per a dues persones a l’Alta Ribagorça i un lot de productes agroalimentaris de la comarca, també s'ha ofert un calendari de taula amb els bolets de l’Alta Ribagorça, que ha causat una molt bona impressió entre els clients.

En definitiva, la gastronomia ribagorçana ha de ser entesa com un fenomen cultural clarament implicat en el desenvolupament turístic. En aquest sentit, el Patronat Comarcal de Turisme de l'Alta Ribagorça ha fet d’aquestes Jornades, una “guia” excepcional per donar a conèixer, no únicament la gastronomia, sinó també la cultura i el patrimoni de la comarca a través del programa d’activitats que incloïa sortides per anar a plegar bolets, taller de conservació, exposició de bolets ribagorçans, entre d’altres i que es duu a terme paral·lel a les Jornades.

Per a la propera edició, s’està valorant dur a terme noves iniciatives que augmentin la participació i fidelitat dels nostres visitants.