Vinaixa promociona l’oli i la pedra amb cinquanta expositors

Uns cinquanta expositors participaran, diumenge vinent, dia 26 de març, en la XIV Fira de l’Oli i Pedra de Vinaixa, els dos pilars de l’economia del municipi. Segons l’alcalde, Jordi Sarlé, l’objectiu és potenciar aquests productes a més d’altres aspectes com el turisme tenint en compte que es tracta d’una població amb un gran patrimoni i història. El certamen preveu fidelitzar clients amb la venda l’oli i donar a conèixer el treball dels tallers de tallar pedra que hi ha a la població. Sarlé va assegurar que el sector de la pedra “està repuntant” i les pedreres han augmentat la seua activitat respecte a anys passats de crisi i també gràcies a les exportacions, en especial França i Itàlia.

“La majoria està superant la crisi gràcies a l’exportació, que se situa per sobre del 80%, i s’ha començat a contractar més operaris, la qual cosa avala aquest repunt al sector”, va dir. En el transcurs de la fira s’inaugurarà el centre de serveis Cal Blanco per a la gent gran. També destaca la caminada popular de dissabte al Mirador del Puig i la presentació de la ruta paisatgística per la Vall de Vinaixa que engloba els municipis de Tarrés, Espluga Calba, Fulleda i els Omellons.

La fira de Vinaixa posarà el punt final a les dotze fires o festes de l’oli que s’han dut a terme a les Garrigues.

Posar en relleu la cultura i el patrimoni local

L’alcalde de Vinaixa, Jordi Sarlé, va destacar que el certamen, a banda de promocionar els productes econòmics del municipi, preveu posar en relleu “la cultura i el patrimoni com a reclam d’agroturisme”, i va afegir que aquest any s’ha volgut destacar l’arquitectura de “pedra seca” dins dels espais naturals de Ponent, incloent la Vall de Vinaixa.