Què fem -
Controll de plagues i animals indessitjables.
Verificació i validació de sistemes de neteja i desinfecció.
Auditoria higiènica.
Neteja i desinfecció d'equips i instalacions.
Validació d'operacions crítiques per la seguretat alimentària.
Activitat antibacteriana.
Estudi d'efectivitat...
Nutrientes, humitat, grasses, proteines, hidroxiprolines, colagens, glucoses, almidons i sals.
Anàlisi dels paràmetres nutricionals. Proteines, grasses, hidrats de carboni i valor energètic Grup I.
Anàlisi dels paràmetres nutricionals. Grup I amb fibra alimentària, sucres, grasses saturades, sodi...
Els fins de l’Associació APEAL són oferir tota classe de prestacions i serveis a empreses, cooperatives, associacions, institucions i altres ens relacionats directa o indirectament amb la producció, la transformació, la difusió i la distribució del sector agroalimentari de les Terres de Lleida,...