Afrucat preveu una collita de fruita de pinyol "incerta" a Catalunya
Segons les dades presentades avui per Afrucat, Associació Empresarial de Fruita de Catalunya, i pel DACC, Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, el potencial productiu català de préssecs i nectarines creixeria un 4%, situant-se en 448.330 tones. Respecte a la mitjana dels darrers anys, Lleida colliria un 5% més de préssecs i de nectarines (149.570t), Tarragona un 10% menys (25.460t), Barcelona un 59% menys (2.300t) i Girona un 28% menys (1.180t). Desprès d’anys de molt baixa producció i afectacions climàtiques (sobretot gelades) 2020, 2021 i 2022 aquest seria el primer any en que Catalunya recuperaria el seu potencial productiu.
Segons Manel Simon, director general d’Afrucat, “havia de ser una collita excel·lent amb una molt bona floració i quallat i amb necessitats d’aclarida més elevades que fèien incrementar enguany el cost de producció. Les restriccions d’aigua, però, aporten incertesa i haurem d’afrontar la campanya setmana a setmana”. Fins el 19 de maig, hi ha hagut 1 episodi de pedra important (7 de maig) que ha afectat la Noguera (Albesa, Castelló de Farfanya, Algerri, Menàrguens...) amb de 856 Ha afectades, de les quals unes 70 Ha pertanyen a fruita dolça, amb danys d’entre el 80 i el 100%. A diferència de l’any anterior, no hi ha hagut afectació greu per gelades, només de manera puntual.
L’època de collita depèn dels municipis: inicialment es van observar uns 7-10 dies de retard respecte l‘any passat, però les bones temperatures han fet escurçar aquest retard.
Taula 1. Previsió collita 2023 i producció 2022 de préssec i nectarina Catalunya.
|
GRUP |
PROD. |
PREV. |
Var (%) |
VAR (%) 2023/ |
BARCELONA |
Préssec rodó |
2.800 |
2.190 |
-22% |
-59% |
Préssec pla |
|||||
Pavia |
|||||
Nectarina |
130 |
110 |
-15% |
-49% |
|
|
TOTAL |
2.930 |
2.300 |
-22% |
-59% |
TARRAGONA |
Préssec rodó |
6.800 |
11.630 |
71% |
-14% |
Préssec pla |
2.030 |
4.160 |
105% |
20% |
|
Pavia |
1.130 |
1.600 |
42% |
-40% |
|
Nectarina |
4.080 |
8.070 |
98% |
-8% |
|
|
TOTAL |
14.040 |
25.460 |
81% |
-10% |
LLEIDA |
Préssec rodó |
40.610 |
77.210 |
90% |
-8% |
Préssec pla |
56.530 |
121.590 |
115% |
6% |
|
Pavia |
12.890 |
20.520 |
59% |
-1% |
|
Nectarina |
77.880 |
200.080 |
157% |
13% |
|
|
TOTAL |
187.910 |
419.400 |
123% |
5% |
GIRONA |
Préssec rodó |
1.310 |
1.040 |
-21% |
-28% |
Préssec pla |
|||||
Pavia |
|||||
Nectarina |
130 |
140 |
8% |
-30% |
|
|
TOTAL |
1.440 |
1.180 |
-18% |
-28% |
CATALUNYA |
Préssec rodó |
51.520 |
92.060 |
79% |
-12% |
Préssec pla |
58.560 |
125.750 |
115% |
6% |
|
Pavia |
14.020 |
22.120 |
58% |
-6% |
|
Nectarina |
82.230 |
208.400 |
153% |
12% |
|
|
TOTAL |
206.330 |
448.330 |
117% |
4% |
*Dades elaborades el 19 de maig
Per demarcacions, Girona registra una disminució a causa de les arrencades en fruita de pinyol que fan que s’especialitzi cada cop més en poma. Barcelona acusa la sequera ja que es caracteritza per una fructicultura de secà, que enguany no collirà res, i també disminuiran les collites a les zones amb reg. Tarragona, tot i no haver tingut encara incidències, baixa les previsions per les arrencades i, finalment, Lleida, sense afectacions, mostra la recuperació dels efectius productius.
Afectació de la sequera
Les dades s’han calculat considerant que no hi haurà falta d’aigua, tot i això ja s’ha fet una primera estimació de les afectacions que s’estan donant i s’ha eliminat la producció de les hectàrees regades pel canal d’Urgell. Tenint en compte aquestes pèrdues, la previsió de collita per aquesta campanya se situaria en un 5% per sota de la mitjana dels darrers anys. Tot i això, caldrà esperar l’evolució de la greu sequera que pateix el territori per avaluar finalment la producció.
Per Simon “la zona afectada pel canal d’Urgell produeix bàsicament poma i pera, el cor de la producció de fruita de pinyol se situa al Baix Segre on ara mateix s’està regant amb unes restriccions que representen la meitat de la dotació d’un any normal”.
El president del Comitè de fruita de pinyol d’Afrucat, Benjamí Ibars, ha afirmat que “el reg a la zona del Baix Segrià està molt tecnificat, reguem de nit per evitar l’evaporació i els pagesos anem controlant els comptadors, però, amb les dotacions restringides, el que sembla clar és que l’aigua no serà suficient per salvar tota la collita. Farem fruita de qualitat però segurament no arribarem a tota la quantitat”. “Ara mateix, la supervivència dels arbres no està en joc, però encara queden tres mesos de collita i estem a 30ºC des de l’1 d’abril”.
Els participants a la roda de premsa han coincidit en que aquest risc d’elevats costos d’aclarida, de mà d’obra en general i de la resta d’inputs dels que depèn el camp, farà amb tota seguretat incrementar els preus de la fruita.
Per la seva part, el Secretari d'Alimentació del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Carmel Mòdol, ha afirmat que l’objectiu compartit entre tots és “que la pagesia rebi la compensació justa per la seva fruita” i en aquest sentit ha anunciat la publicació d’un estudi de costos de camp que afavorirà el compliment de la llei de la cadena en les transaccions comercials.