La festa d'Era Mongetada d'Aran s'expandeix cap a la Xina

SEGREcom
20-10-2015
  • La festa d'Era Mongetada d'Aran s'expandeix cap a la Xina

Era Mongetada, la festa gastronòmica del Gremi d'Hostaleria de la Val d'Aran, que se celebrarà entre el 30 d'octubre i l'1 de novembre, aposta aquest any per augmentar la seua projecció internacional en la quarta edició mirant cap a la Xina. De fet, en aquest país s'ha plantat aquesta varietat de mongetes de Bossòst en 3.000 metres quadrats i ha arribat a la gastronomia xinesa gràcies a la participació de cuiners internacionals que en altres edicions han participat en la festa gastronòmica d'Aran, com Aitor Olabegoya. Aquest any, la festa se celebrarà a Bossòst, Garòs i també a Vielha, que s'incorpora com a escenari d'un esdeveniment que estudia celebrar-se el 2016 a Pequín. El director del certamen, Carles Sanllehí, va explicar que l'any vinent se celebrarà un dinar popular a Pequín coincidint amb la celebració a Aran i es connectaran totes dos celebracions a través de videoconferència. L'esdeveniment arrancarà divendres amb un sopar solidari a Vielha. Dissabte a Bossòst hi haurà una fira artesanal, activitats agrícoles i dinar popular.

Comparteix

També t'interessarà

Enquesta