La firma Alemany serà present, un any més, a Fira Q de Balaguer, la mostra de la qualitat que tindrà lloc els pròxims 26 i 27 d’abril al pavelló Inpacsa. Des d’Os de Balaguer, la marca portarà les últimes novetats en la seva gamma de cremes untables i les begudes infusionades Mà de Sant, reafirmant la seva aposta per la proximitat, la innovació i una alimentació amb valor afegit.
Després de l’èxit assolit en l’edició anterior, Alemany presenta enguany una versió millorada de la seva crema de cacau i avellana, elaborada amb només quatre ingredients naturals: avellanes, cacau, mel i oli d’oliva verge extra. La nova fórmula ofereix una textura més suau i un gust més equilibrat, mantenint l’essència saludable del producte.
Al seu costat, s’hi incorpora la crema d’ametlla amb cacau, elaborada també amb quatre ingredients: ametlles, cacau, mel i oli d’oliva. Totes dues cremes es podran degustar al seu estand en un format sorprenent: bidons de 10 kg, que convertiran l’espai d’Alemany en un dels més vistosos de la fira.
Aquestes propostes redefineixen el concepte d’un untables sense conservants, additius, oli de palma ni sucres refinats, amb la mel com a dolç natural protagonista. Són productes pensats per a tota la família, ideals per acompanyar fruita, galetes, entrepans o làctics, resultat del treball artesanal i compromès de l’obrador d’Alemany.
Una beguda de primavera amb aroma de Sant Jordi
La fira també serà el marc de presentació de la nova beguda Mà de Sant d’essència de rosa, una infusió natural sense gas, conservants ni colorants, elaborada a partir d’herbes tradicionals i mel de proximitat. Aquesta nova varietat, de personalitat delicada i matís floral, s’afegeix a les versions ja existents de menta i farigola.
Compromís social i territori, protagonistes a Fira Q
A més de les novetats alimentàries, Alemany participarà en la iniciativa “Detalls amb Compromís. Personalitza el teu detall Alemany”, organitzada conjuntament amb L’Estel de Balaguer. Aquesta activitat, que tindrà lloc el dissabte 26 d’abril a les 17 h, serà una ocasió perquè el públic conegui de prop el projecte inclusiu i artesanal que l’entitat du a terme col·laborant amb Alemany en la creació de detalls personalitzats per a esdeveniments.
Una història amb arrels i mirada de futur
Amb més de 140 anys d’història, Alemany és un referent dins el sector agroalimentari català, reconeguda per la seva selecció de mels de qualitat i l’elaboració de torrons tradicionals. L’empresa ha estat distingida com la més premiada als Great Taste Awards (2022) i continua apostant per innovacions com els agredolços amb mel, barretes energètiques, caramels, o les begudes infusionades.
L’essència de la marca es concentra en “L’Univers Alemany”, una filosofia que prioritza la humanització dels processos, la cooperació i la preservació de la biodiversitat. Actualment, col·labora amb quatre centres especials de treball de Lleida, on 60 persones amb discapacitat participen activament en la producció, etiquetant a mà i mantenint viu un model productiu arrelat al territori.
Alemany és una prova que una alimentació conscient, artesanal i compromesa socialment no només és possible, sinó necessària.