Notícia d’entitat · Publicada per l’entitat
Què hi ha més català que el calçot?
En el nostre afany per promoure la gastronomia catalana, ara us volem descobrir que hi ha més vida després del calçot a la brasa amb romesco.
El nostre xef Nabil us ha preparat un menú especial per a la primera setmana de febrer. Veniu a degustar aquest genial fruit de la terra inventat per un vallesà. Amb salsa romesco, vinagreta, arrebossats, en hamburgueses, rostits, cremes… No tot són calçotades! Els calçots tenen mil variants i el nostre xef us ho demostrarà.
De l’1 al 5 de febrer us animem a degustar el calçot en 5 formes diferents amb el menú diari per només 15€.
Podeu escollir un plat amb calçot -un primer o un segon-, n’hi han 5 de diferents.