Aquest matí, Xavi Palau, cap de l’oposició a la Paeria s’ha reunit amb representants d’Asaja Lleida per abordar la greu preocupació del sector porcí després de la decisió d’excloure la carn de porc dels menús dels menjadors socials municipals. Tant Asaja com el PP de Lleida han denunciat aquesta mesura com una agressió directa als ramaders locals i han exigit al govern que rectifiqui de manera urgent. El grup popular inclourà un prec a la comissió pertinent per tal d’instar el govern a reconsiderar aquesta decisió.
En aquest sentit, han reclamat que, com a mínim, el 50% dels productes inclosos en els plecs de condicions dels menjadors públics siguin de proximitat, garantint així la presència de la carn de porc en aquests serveis. Aquesta demanda busca protegir el sector ramader de Lleida, una de les principals zones productores de porcí del país, i evitar el greuge que suposaria eliminar un producte clau de la dieta i l’economia local.
Xavi Palau ha estat contundent en la seva defensa del sector: “És inadmissible que es menyspreï d’aquesta manera un dels pilars de la nostra economia i gastronomia. La carn de porc forma part de la tradició, la cultura i el teixit productiu de Lleida. No es pot prendre una decisió així sense tenir en compte l’impacte econòmic i social”.
Per la seva banda, els representants d’Asaja han alertat que aquesta exclusió no només afecta els ramaders, sinó també els consumidors i el model d’alimentació de proximitat que ha caracteritzat sempre la comarca. Han insistit que eliminar la carn de porc dels menús públics és una decisió arbitrària i perjudicial.
Asaja Lleida i el Partit Popular han fet una crida al govern perquè reverteixi aquesta mesura i es comprometi amb els productors locals, assegurant que els menjadors municipals continuïn apostant pels aliments de proximitat, inclosa la carn de porc. No permetran que aquesta situació es prolongui i seguiran treballant per defensar els interessos del sector porcí i agrícola de Lleida.