Un nou imagotip i les primeres jornades gastronòmiques ‘La fruita a la cuina’, grans novetats de la 14a Fira de la Figa d’Alguaire, que se celebrarà el 14 i 15 de setembre.
La fira comptarà amb el Mercat de Figues, amb parades on es poden comprar figues fresques i altres productes derivats, com melmelades, licors i dolços, així com les degustacions i tastos de figues i altres productes gastronòmics elaborats amb figues. Paral·lelament s’organitzen tallers i demostracions, en les que la figa serà la gran protagonista i s’ensenyaran tècniques de cultiu i recol·lecció; conferències i xerrades amb experts del sector que parlaran de les propietats nutricionals de la figa, les tècniques de cultiu i les tendències del mercat.
