Desde 1963 es celebra, amb l'orgull de capital de comarca que això suposa, la Fira de les Garrigues, una fira, que com moltes altres i seguint una tradició, té els seus orígens en la festivitat de Sant Antoni.

El 1997 també es va iniciar, juntament amb la Fira de les Garrigues, la primera edició de la Fira de l'oli de qualitat verge extra. Enguany se celebra la 56a edició de la Fira de l'Oli de les Borges.