Fruits Secs. Pioners en la producció de nous de qualitat a Catalunya. Recollides i processades de forma natural, sense blanquejar ni afegir cap altre producte. També ho som en la plantació i comercialització de vivers de noguera.
Nous de Palau és una empresa familiar creada als inicis d’hivern de l’any 1975.
Des de el principi hem mantingut una lluita constant per introduir conceptes com qualitat, nous del país , sense blanquejar i collita de l’any, que ara són molt valorats, fins al punt que hem de marcar les nous una a una per evitar la copia o les barreges.
Som pioners en la producció de nous en closca, grà de nou i planter de noguers. Tambè ens dediquem a la seva posterior comercialització amb la marca comercial De Palau.
La producció de nous ens ha portat tambè a la plantació i comercialització de vivers de noguera, el temps ens ha proporcionat una llarga experiència en aquests planters de nogueres empeltades i forestals.
Les Nous de Palau són productes naturals de la nostra terra, no les blanquejem químicament ni tampoc hi afegim cap altre producte químic.
La nostra atenció vers vostè serà totalment personalitzada
Què oferim
NOUS
NOUS
Les nous són recollides i processades de forma natural, sense blanquejar ni afegir cap altre producte.
La seva presentació:
-
En closca, es separa segons el seu diàmetre en diferents calibres
-
En grà, se separen les mitges nous del tros de nou.
Procés productiu:
-
Collir
-
Rentat de les nous
-
Secatge
-
Calibrat
-
Presentacions
Calibratge:
Calibrem totes les nous per a satisfer les necessitats de cada client. El calibratge es medeix a través del diàmetre de la nou, i la numeració n'expressa els milímetres.
VIVERS
VIVERS
Llarga tradició en la producció de planter de noguer.
Les primeres plantes de noguer que vàrem plantar les vàrem tenir que importar de França, perque en aquell temps a Espanya no existia una producció de planta de varietats seleccionades. Amb el pas del temps nosaltres mateixos vàrem començar a multiplicar aquelles i altres varietats més modernes i productives.
Desprès d’aquesta llarga experiència, ara podem oferir plantes de noguers de les millors varietats.
Les plantes de vivers és el resultat de ficar una varietat seleccionada en un altre noguer que farà de peu o porta empelt.Nosaltres venem els noguers per:
Varietats productives : Chanler , Howard , Lara , Tulare, Fernor...
Varietats pol·linitzadores com: Fernette, franquette ...
Totes les varietats es poden empeltar sobre peu : règia o híbrid.
El híbrids també són utilitzats per a la producció forestal.
Depenent de l’alçada del plançó varia el seu preu
Normalment fem una producció limitada de noguers i sempre els venem a rel nua.Disposem de noguers de altres varietats productives i a gust del client.
Per a més informació contacti amb nosaltres.
Tracte personalitzat.
