El proper curs començarà el setembre de 2023 i acabarà el juny de 2024, es realitzarà un dimecres al mes, de 18.30h a 20,30h. No calen coneixements previs i les sessions són majoritàriament pràctiques.

La principal novetat d’aquest any és que serà coordinat per Venanci Guiu, productor d'oli d'oliva ecològic, soci propietari de Molí dels Torms – Olicatessen, i membre del Panell de Tast Oficial d'Olis Verges d'Oliva de Catalunya.

El Club de tast és obert i té per finalitat reunir persones de diferents perfils: moliners/es, pagesos/es, empreses del sector del turisme i qualsevol persona interessada en la cultura de l'oli, per tal de tastar dife­rents olis, comentar i debatre les darreres novetats en sector, etc...