Per vint-i-novè any consecutiu, el Consell Comarcal de les Garrigues juntament amb alguns restaurants de la comarca organitza la Mostra Gastronòmica de les Garrigues per tal de promoure i donar a conèixer la cuina garriguenca, que es caracteritza pel sabor que el seu propi oli d’oliva verge extra dóna als plats.

La mostra és fruit de la participació i l’esforç dels restauradors de la comarca, que prepararan uns plats cuinats amb il·lusió i professionalitat, sempre amb el propòsit que puguem gaudir dels aromes de les Garrigues.