Unió de Pagesos va afirmar ahir que la proposta d’ampliació de la zona emparada per la Denominació d’Origen Protegida (DO) Garrigues impulsada pel seu consell regulador minvarà la qualitat de l’oli d’oliva arbequí que es produeixi en benefici d’inversors i empreses alienes al sector, per la qual cosa va anunciar la presentació d’al·legacions d’oposició a l’esmentat projecte.
Segons va explicar Miquel Blanch, responsable nacional de l’oli d’UP, l’ampliació consisteix a duplicar la superfície total dels municipis emparats per la DO, passant de les 169.740 hectàrees actuals a les 332.792 hectàrees en pobles del Segrià, l’Urgell, el Pla d’Urgell, la Noguera i la Segarra.
Actualment, la superfície d’oliverars inscrits en la DO Garrigues representa només el 58,3% de tot l’àmbit geogràfic de la DOP actual, és a dir, que hi ha 13.252 hectàrees d’oliverars que es podrien adherir a aquesta denominació d’origen per certificar la seua producció com a DO Garrigues, però que no ho fan, va afirmar.
Així mateix, va dir que fins ara sota la DO solament s’empara la producció d’oli verge extra i amb l’ampliació s’introduiria la comercialització d’oli verge, la qual cosa repercutiria en una disminució en els paràmetres de qualitat i del valor afegit de l’oli produït.
De la mateixa manera, el sindicat també s’oposa al que considera un despropòsit plantejat per aquest consell regulador, que pretén augmentar de 48 a 60 hores el temps màxim entre la recol·lecció de les olives i la seua molturació.
En aquest sentit, Ramon Bonet, coordinador comarcal d’UP a les Garrigues, va assenyalar que els estudis científics recomanen sempre escurçar al màxim el temps entre la recol·lecció i la molturació de les olives com a pràctica bàsica per assegurar una màxima qualitat de l’oli d’oliva.
Per la seua banda, des de la DO Garrigues, tanmateix, s’insisteix que afavorirà que cooperatives puguin integrar tota la seua producció al si de l’organització i aprofitar les possibilitats de creixement del sector amb el regadiu, en especial amb el canal Segarra-Garrigues. Defensa que l’ampliació «és el futur per a joves que volen entrar al sector».
