El preu de la llet repunta per encara no cobreix costos de producció

El sector lacti encadena tres mesos de preus a l’alça i l’octubre va registrar el seu major augment de l’any, malgrat seguir per sota dels costos de producció, que fluctuen en funció de la dinàmica i dimensió de les explotacions. L’últim informe de declaracions de llet del sector boví de llet, publicat pel Fega, situa el preu mitjà percebut pels ramaders catalans a l’octubre en els 32 cèntims per litre, vuit cèntims més que al setembre. En el que va de 2015, el preu mitjà calculat per l’organisme del ministeri d’Agricultura és de 31,9 cèntims per litre, molt lluny del registrat l’any passat, quan encara existia el sistema de quotes.

El preu declarat pels ramaders catalans a l’octubre és el més alt registrat des del mes de març, però segueix lluny del fixat a començaments d’any, de 33,3 cèntims.

Malgrat aquest augment, el sector no aconsegueix cobrir les despeses que li genera produir la llet i que ha portat a la desaparició centenars d’explotacions.

A Lleida, concretament, el 60 per cent ha hagut de tancar en els últims 14 anys. D’altra banda, les entregues de llet a Catalunya van augmentar més d’un 3% a l’octubre, fins a un total de 63.355,6 tones. Aquest augment contrasta amb la reducció que el sector venia registrant des del mes de juny.

Les mesures adoptades pel ministeri, amb ajuts per a les explotacions deficitàries testimonials en el cas de Catalunya, ha portat el sector lacti a l’afartament.

De fet, a Galícia els ramaders ja han començat campanyes informatives als consumidors i amenacen d’intensificar les protestes.

A més, van exposar al síndic la necessitat d’articular compensacions per aquests anys, que Vendrell es va comprometre a traslladar a les administracions. El sector calcula que el dany que provoca l’abellerol, la dieta del qual es basa fins en un 70% en abelles, causa una pèrdua mitjana del 30% en la producció de mel. A més, van criticar que la Generalitat no atorga ajuts des del 2013 per falta de pressupost.

Una actuació que es valorarà aquesta setmana en la reunió de directors generals de Catalunya, País Basc i Navarra. Aquesta va ser la principal conclusió de la reunió feta dilluns de la taula sectorial agrària d’oví i cabrum de la Generalitat amb el sector. Quant al nou contracte del programa sanitari 2016, per a l’any que ve s’ha previst modificar el procediment per al manteniment de la qualificació de les explotacions respecte a la situació de la brucel·losi a Catalunya. Per la seua part, el sector va expressar la falta de visites tècniques i la conselleria va avisar que no podrà assumir-ne tot el cost per falta de pressupost.