Actualitat

El sector de la fruita advoca per canvis en la comercialització

SEGREcom
25-10-2015
  • El sector de la fruita advoca per canvis en la comercialització

El sector fructícola també aposta per reiventarse davant de la constatació que el model de comercialització s'ha quedat obsolet. Aquesta va ser la principal conclusió de les Jornades sobre trajectòria i perspectives de la regió fruitera de Lleida que es va celebrar a Artesa de Lleida en el Segon Memorial Felip Domènech.

Els participants en la taula redona van ser el productor Xavier Miarnau; Josep Maria Vilalta, d'Indulleida; Carles Pueyo, de Plusfresc, i Manel Simon, d'Afrucat. Segons els organitzadors, tots van coincidir que el sector de la fruita necessita canviar el seu model de comercialització perquè no funciona i els productors no aconsegueixen beneficis tot i haver augmentat producció. En aquest sentit, van confirmar que el sector lleidatà té un producte de qualitat però no sap vendre'l.

Els ponents també van fer un repàs als últims 50 anys del sector, a càrrec d'Ignasi Aldomà i Ramon Morell, de la UdL, en el qual van destacar que des d'aleshores la producció només ha augmentat un 15%, canviant les explotacions de poma per paraguaians, mentre que el nombre d'hectàrees ha crescut entorn d'un 10%. En aquest sentit, van proposar deixar de produir tanta quantitat i apostar més per la qualitat, així com també incrementar les campanyes de màrqueting i promoció de la fruita de llavor i de pinyol davant de l'avanç d'altres fruites que vénen de fora.

En aquest sentit, també es va plantejar la necessitat de potenciar el producte de proximitat. A més, els productors van afirmar que fa quatre anys que estan en crisi, al no veure augmentar els seus beneficis, i van constatar la caiguda del consum. Per això, tots els participants van instar que cada part de la cadena es plantegi què pot canviar per fer el model més beneficiós per a tothom.

promoció

El sector planteja un canvi en el model de comerç que passi per major qualitat i menys producció

Comparteix

Altres notícies del dia