La segona edició del mercat de productes de proximitat de Preixana va rebre aquest cap de setmana 4.500 visitants. La directora del certamen, Sandra Heras, va assegurar que l’afluència de públic ha sigut «tot un èxit» i que la majoria dels expositors se’n van anar «satisfets amb les vendes» i van assegurar que «tornaran l’any que ve».
El networking entre potencials productors i compradors, que va inaugurar el segon De Prop, va ser també un èxit. Segons l’alcalde, Jaume Pané, «els 25 productors assistents estan molt satisfets amb els contactes realitzats».
Aquesta era una de les novetats de la segona edició del mercat De Prop, que va comptar amb la participació de seixanta expositors, tots de productes agroalimentaris de proximitat i va finalitzar ahir a primera hora de la tarda.
Espai gastronòmic
Una altra de les novetats va ser l’estrena d’un espai gastronòmic on reconeguts cuiners del territori com Albert Marimón de La Cava de Tàrrega o Joel Castanyer del Resquitx de Mollerussa i La Boscana de Bellvís van ensenyar als assistents a elaborar diferents plats, que després van poder degustar al dinar o el sopar en el mateix certamen.
Pané va assegurar que aquest nou espai va estar ple durant tot el certamen.
El mercat De Prop es va complementar amb degustacions de formatges, melmelades, oli, vins i cervesa artesana, tallers de plantes aromàtiques i gintònics.
També va acollir un concert amb el jove grup The Crab Apples i hi va haver tallers per als més petits.
S’ha de destacar que el mercat De Prop va nàixer l’any passat amb l’objectiu de complementar la setmana de jornades agràries, que se celebra a Preixana des de fa quatre anys. Amb el mercat De Prop i el festival Tastasons, que té lloc a l’estiu, Preixana vol convertir-se en una localitat referent dels productes agroalimentaris de proximitat.
