Firacóc omple de gastronomia la festa major de Tàrrega

La capital de l'Urgell va inaugurar ahir la 17a edició de Firacóc, l'aparador gastronòmic de la festa major de Tàrrega, que va obrir amb 24 expositors dedicats a la tradicional coca de recapte i altres productes de fleca catalans. Juntament amb l'alcaldessa Rosa M. Perelló va obrir oficialment el certamen Josep M. Recasens, director general de Comerç, que va defensar la celebració de certàmens firals ja que són un factor clau de la dinamització econòmica de Catalunya.

Dins de l'apartat de propostes paral·leles, l'obrador de la Firacóc imparteix diversos tallers temàtics de fleca. La Firacóc 2014 acabarà avui amb el 27è Aplec del Cóc a la plaça de les Nacions sense Estat. Entre les altres activitats organitzades ahir en el marc de la festa major de Tàrrega hi va haver un maridatge de vins i formatges que va tenir lloc al migdia al castell, organitzat per l'associació Agrat, i la Cercavila del Corretossino pels carrers del centre de la ciutat.