Any de neus, any de béns, resa un refrany, però per al sector fructícola es podria canviar la neu per la calor. De fet, les altes temperatures juguen a favor de les vendes de les centrals fructícoles, que veuen com el producte que entra es ven i pràcticament no tenen estoc davant d’una demanda elevada i que tot fa esperar que es mantingui en el temps. Així ho va explicar aquest dilluns el director comercial de la cooperativa de segon grau Grup Actel, Josep Lluís Trilla, que va posar com a exemple que les seues vendes de la passada setmana van ser un 15% superiors a les registrades en les mateixes dates del 2014. Fa un any parlàvem d’una greu crisi de preus, que va precedir el veto rus decretat per Moscou a començaments d’agost.
Tanmateix, a aquestes altures de campanya, els preus són clarament superiors als de l’any passat, segons Trilla, per sobre dels costos de producció. «El conjunt preus-vendes no és dolent avui dia», va apuntar, prudent. «En general no hi ha estocs i no hi hauria d’haver problemes de preus. No n’hi ha raons objectives», va dir. Sobre les queixes d’algunes fonts sobre els preus, les va situar en centrals o empreses que «potser no tenen una cartera de clients (estable) i viuen de l’especulació, i poden estar patint per això», va sentenciar.
Demanda europea clau
En el cas de la fruita de Lleida, és important el mercat interior i que la calor elevi el consum a Espanya, però encara ho és més la demanda europea, ja que bona part de la producció local s’exporta. En el cas d’Actel, els principals mercats es troben a Alemanya, Àustria, Suïssa, el Regne Unit, els països nòrdics i Polònia. Altres fruites d’estiu, com melons o síndries també multipliquen vendes a l’exterior. La setmana passada, Múrcia va incrementar les vendes de síndries a l’exterior un 33%.
estocs
Pràcticament no hi ha fruita d’estiu a les cambres i tot el que arriba de les finques es comercialitza
