Un total de 47 expositors estaran presents aquest cap de setmana a la XI Fira de l’Oli i la Pedra de Vinaixa, tot un rècord de participació (l’any passat n’hi va haver una trentena), segons va explicar l’alcalde, Jordi Sarlé, en la presentació del certamen celebrat ahir a la Diputació. La Fira, totalment consolidada, espera més de 2.000 visitants. A més de l’oli, la fira també incideix en un producte propi de la zona com és la pedra per a la construcció. En aquest sentit, aquest sector estarà representat per dos dels quatre productors que hi ha a la zona. Alguns són proveïdors de pedra per a obres tan importants com la Sagrada Família de Barcelona i d’altres exporten pedra a França i Alemanya. El dissabte 29 el certamen s’obrirà amb una caminada popular pels paratges del municipi.
Jornada central diumenge
Els principals actes se celebraran diumenge 30, jornada que començarà amb un dinar a la cooperativa i una degustació d’oli a la qual seguirà la inauguració del certamen a càrrec del delegat del Govern a Lleida, Ramon Farré. Continuarà amb una visita guiada pel patrimoni arquitectònic del centre històric, un taller d’elaboració de sabó i una exhibició d’aus rapinyaires. Finalitzarà amb un dinar popular i un concert de la Coral de Juneda. La presidenta de la cooperativa del poble, Teresa Gallart, va assegurar que «ha sigut un bon any per als productors d’oli de la DOP Les Garrigues, tant pel que fa referència a la qualitat com a la quantitat», de manera que preveuen que la fira representarà de nou un bon aparador.
Eviten coincidir amb Sant Josep
La fira torna a les seues dates inicials, coincidint amb les dates properes a l’arribada de la primavera, per tal d’evitar coincidir amb la Fira de Sant Josep de Mollerussa. El certamen espera superar els 2.000 visitants, una xifra a la qual no va arribar l’any passat per culpa del mal temps. La Fira tanca el cicle de fires dedicades a l’oli a les Garrigues i aporta un element especial com és el centrament a les pedreres típiques de la zona.
caminada
Dissabte tindrà lloc una caminada popular pels paratges d’aquest municipi de les Garrigues
