La Fira de l’Oli Verge Extra de les Borges Blanques va clausurar ahir la seua 52a edició amb un sensible augment de visitants i unes vendes similars a les de l’edició de l’any passat.
Segons l’alcalde de les Borges, Enric Mir, durant aquesta edició han passat per la localitat unes 70.000 persones, davant de les 68.000 de l’any passat. «Aquest augment de públic l’han notat tant els expositors de la Fira i com els mateixos restauradors de les Borges, fins al punt que hi ha hagut problemes d’aparcament» a la localitat, va manifestar l’alcalde.
Pel que fa a les vendes, aquestes han assolit els 63.000 litres d’oli, una xifra similar a la de l’última edició d’aquesta Fira i amb una major predilecció per adquirir-lo en envasos enllaunats, així com de la botella de dos litres i de la venda a granel en garrafes de plàstic de cinc litres.
Durant tres dies, aquesta Fira ha mostrat al públic i als distribuïdors europeus la qualitat de l’oli que s’elabora a les Garrigues. En aquest sentit, Mir va manifestar que els primers contactes internacionals «han marcat un camí que no sempre es visualitza des d’una estructura de cooperatives i molins del territori» que han de «visualitzar els efectes beneficiosos a nivell de vendes de la comercialització als mercats exteriors», va assegurar.
De cara a pròximes edicions, l’alcalde es va posar com a desafiament treballar més en la professionalització i especialització d’un certamen cada vegada més internacional en el sentit que «hi ha persones que vénen des de Suïssa i que recorren més de 1.000 quilòmetres per tal de ser presents en aquesta Fira a fi d’admirar i adquirir el nostre oli».
Ahir, que es va celebrar el dia de la comarca i que va estar presidit pel delegat del Govern de la Generalitat a Lleida, Ramon Farré, es va dur a terme un homenatge a tots els treballadors del consell comarcal de les Garrigues, amb motiu del 25è aniversari de la seua creació.
Farré va destacar la feina desenvolupada pels treballadors de l’Administració Pública, sobretot per garantir les cobertures socials de les persones en un context econòmic advers.
