Les tapes d'autor ja són protagonistes a Balaguer

Els 19 establiments que participen en la nova edició del concurs De tapes per Balaguer! han començat a despatxar aquest cap de setmana les primeres a tapes d'autor als participants en aquesta ruta, que s'allargarà fins al pròxim 27 de juliol. Les ofereixen a un preu de 2,5 euros acompanyades d'un quinto d'Estrella Damm. Del certamen, organitzat per Estrella Damm amb la col·laboració de l'ajuntament de Balaguer i de l'Associació Correbars, sortirà una tapa guanyadora que serà escollida a través dels vots dels participants que n'hagin tastat un mínim de tres en altres tants locals diferents. La més votada participarà en el concurs Tapa de l'Any de Catalunya, en el qual l'any passat va quedar en segona posició Cal Xirricló de Balaguer. Els interessats a formar part de la ruta de la capital de la Noguera, que el 2013 va despatxar 11.000 tapes, poden trobar més informació a gastronosfera.com i en una aplicació gratuïta per a mòbils del mateix nom.