Hotelers i restauradors del Pirineu amplien cada vegada més el seu interès i els seus coneixements sobre la cultura jueva per donar resposta a l’increment de turistes israelians que es registren cada any a les comarques de muntanya. Una mostra d’aquest fet és la participació ahir de desenes d’empresaris del sector en la jornada sobre cultura jueva i turisme hebreu al Pont de Suert dins de la setmana d’Israel organitzada per la Diputació. El president de la corporació, Joan Reñé, va animar uns setanta empresaris a adaptar l’oferta turística a la demanda del turisme jueu i va recordar que la Diputació treballa amb turoperadors israelians per incrementar el turisme procedent d’aquest país. La conferència va comptar amb la participació d’Andreu Lascorz, president de l’Associació de Relacions Culturals Catalunya-Israel, i Assumpció Hosta, presidenta de l’Associació de Calls d’Espanya, que va introduir conceptes sobre la cultura jueva com ara coneixements de cuina caixera (kosher). El president del Turisme Rural de Lleida, Josep Lluís Farrero, va avançar que el sector va mostrar interès a rebre classes d’hebreu. Va reiterar que els turistes jueus valoren el paisatge del Pirineu i descobrir arrels dels avantpassats. En sentit contrari, el col·lectiu Arran ha convocat avui una concentració de rebuig contra la «promoció d’Israel» a Lleida, mentre que l’exedil de Tàrrega Xavier Mayora va tornar ahir la insígnia del càrrec per la invitació a un representant d’Israel.
