La Fira de l’Oli Verd de Maials va tancar ahir la 17a edició amb un rècord de visitants i unes xifres de venda d’oli que no es veien des de feia almenys quatre anys en aquest certamen. El bon temps al llarg del cap de setmana va esperonar l’afluència de públic, que per primera vegada va superar les 12.000 persones, segons les primeres estimacions de l’ajuntament. Per la seua part, la cooperativa va superar els 14.000 litres d’oli venut, una quantitat només superada als anys 2009 i 2010. I això malgrat que una incidència en les línies de mòbils i internet va impedir a la cooperativa acceptar pagaments amb targetes de crèdit al llarg del cap de setmana. Una cosa que va obligar els compradors a anar als caixers automàtics a la recerca d’efectiu per a les seues compres.
La caiguda de les línies que va impedir el pagament amb targetes va ser pràcticament l’única incidència que es va registrar durant el cap de setmana. El recinte firal va incorporar aquest any un total de 111 estands, 31 més que en l’edició anterior. L’alcalde, David Masot, va indicar que la majoria s’han mostrat satisfets amb la fira i tenen intenció de tornar l’any que ve. La fira va ser escenari de la presentació de les rutes guiades Camins d’Or Líquid del Segrià Sec i d’un show cooking a càrrec del prestigiós cuiner Jordi Guillem, del restaurant Lo Mam de Segur de Calafell.
La venda d’oli a granel, que els compradors s’emportaven en garrafes, va tornar a ser la més freqüent en aquesta edició de la fira. La cooperativa, tanmateix, treballa per potenciar la venda d’oli embotellat en superfícies comercials i establiments d’hostaleria. «És el que ens aporta major valor afegit», va assenyalar el president, Josep Segura.
Juntament amb l’important volum de vendes, els preus eren també motiu de satisfacció per als productors oleícoles. Unes collites escasses al sud d’Espanya, a Itàlia i a Grècia impulsen la pujada de l’oli d’oliva lleidatà, que en tres mesos ha passat de 2,75 euros per litre a granel a 3,25 euros, una pujada del 18% (vegeu SEGRE d’ahir). Una evolució a l’alça que podria tenir encara més marge per augmentar.
més oli i més preu
L’escassa producció al sud d’Espanya, Itàlia i Grècia impulsa la pujada de preu de l’oli lleidatà