L’ajuntament de Bossòst està impulsant la creació de l’Associació de la Mongeta de Bossòst, amb la qual el consistori pretén fer un pas més per aconseguir una Denominació d’Origen (DO) per a la mongeta aranesa que cada any protagonitza la tradicional festa d’Era Mongetada, una fira gastronòmica al voltant d’aquest producte que ja se celebra des de fa anys en aquesta població del Baish Aran a començaments de desembre.
Segons l’alcalde de la localitat, Amador Marqués, aquesta setmana es va fer una reunió amb els productors de la zona per canalitzar esforços i aconseguir el major nombre possible d’implicats per crear l’esmentada associació. Si s’aconseguís la DO, la mongeta de Bossòst seria el primer producte agroalimentari de la Val d’Aran a obtenir aquest tipus de catalogació. Marqués va indicar que el 2014 el ministeri d’Agricultura ja la va reconèixer com a varietat comercial local. "Comptar amb una associació servirà de garantia per diferenciar aquesta varietat d’altres de la zona, ja que és específica de Bossòst, encara que pugui conrear-se en altres zones. De fet, un dels productors més grans i impulsors d’Era Mongetada és Carlos Sanllehí, de Garòs, també productor d’aquesta varietat", va assenyalar. No obstant, Marqués va remarcar que hi ha molts productors d’aquesta varietat a nivell domèstic.
