Alguns dels agricultors o empreses que cada any opten a explotar les tòfones d’una parcel·la de la serra de Sant Mamet i els boscos comunals del municipi d’Alòs de Balaguer han sol·licitat al consistori un augment de la concessió, en l’actualitat únicament d’un any, per poder fer inversions com el camp clos de les parcel·les on es produeixen les tòfones silvestres i així protegir-les de furtius i d’animals, especialment de senglars.
L’alcalde d’Alòs de Balaguer, Lluís Soldevila, va explicar que el consistori ha aprovat les condicions que regiran la concessió per a l’aprofitament de boscos amb tòfones que tindrà una durada de cinc anys, des de la temporada 2014-2015 fins a la 2018-2019. «D’aquesta manera, els que finalment explotin aquestes zones forestals disposaran de temps suficient perquè la seua inversió sigui compensada i també aconseguirem una millor gestió dels boscos», va explicar. «Parlem d’un producte que si l’any és bo es pot vendre per molts diners. És normal que els interessats vulguin preservar aquestes zones i assegurar-se la producció durant la campanya que s’inicia el 15 de novembre i acaba a finals de març.»
Fins al pròxim 29 de setembre, el consistori recollirà ofertes a partir dels 3.000 euros per anualitat i millorable a l’alça. La licitació per recollir a la serra de Sant Mamet i les muntanyes comunals anirà a l’alça depenent de les ofertes. El primer edil va apuntar que aquest any s’ha augmentat també el preu mínim de 1.000 a 3.000 euros «perquè es preveu més producció que en anys anteriors, especialment per la climatologia». Una xifra sensiblement baixa, «davant dels 30.000 euros» que s’han arribat a pagar en anys bons de producció, va apuntar Soldevila.
El municipi d’Alòs de Balaguer cedeix l’explotació del bosc, ric en aquest tipus de producte, des de fa més de 40 anys. El mateix dia 29 de setembre el consistori adjudicarà l’explotació d’aquestes zones forestals.
A poc a poc, la producció de tòfona silvestre va disminuint mentre augmenten les plantacions d’aquest producte. Una disminució atribuïda especialment a la poca gestió dels boscos i la climatologia.