Un total de 36 establiments de les Garrigues, la Noguera, l’Urgell, la Segarra, el Pla d’Urgell i el Segrià compten amb un segell que acredita que serveixen productes de proximitat a la cuina que elaboren per als seus clients. La conselleria d’Agricultura va presentar ahir el nou segell Venda de Proximitat-Circuit Curt, i va lliurar el distintiu a alguns d’aquests restaurants. Entre els restauradors, Jaume Marimon, de l’Hostal Jaumet de Torà, va destacar els beneficis d’aquest pacte entre cuina tradicional i productors. Marc Solé, de Cal Bretó (Artesa de Segre), va dir que confien a obtenir beneficis venent directament. La conselleria ha comptat amb la col·laboració de la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica, a la qual dóna suport, a més, la iniciativa per a la creació d’una associació de productors amb delegacions per tot el territori.
En un altre ordre de coses, les 200 explotacions agràries i ramaderes (41 a Lleida) que el cap de setmana van obrir les portes en la jornada de portes obertes del projecte Benvingut a pagès han rebut més de 12.500 visites entre divendres a la tarda i diumenge. Els organitzadors d’aquesta iniciativa conjunta de la Generalitat (l’Agència Catalana de Turisme i la conselleria d’Agricultura) i la Fundació Alícia van valorar l’experiència com un «èxit total i sense pal·liatius» que «garanteix la continuïtat» de l’esdeveniment amb un cap de setmana de portes obertes cada any. Malgrat el mal temps de dissabte, moltes explotacions van superar els 250 visitants durant el cap de setmana i algunes van arribar a rebre mig miler de persones només diumenge al matí. Els visitants han estat majoritàriament famílies i apassionats de la gastronomia, però també grups de persones grans, parelles joves sense fills i grups de turistes estrangers.
