Economia

36 restaurants participen al Porcpassió durant tot el novembre

36 restaurants participen al Porcpassió durant tot el novembre

Porcpassió avança cap a la seva 5ª edició consecutiva a Lleida i província afermant la seva reivindicació per la cuina de les carns del porc com uns dels productes més autèntics i populars de la gastronomia lleidatana. Els 36 restaurants participants ofereixen un ampli ventall de plats apostant, durant tot el mes de novembre, per una cuina de proximitat, variada i assequible. Per primera vegada, en aquesta edició cada establiment decidirà lliurement els preus de la seva oferta. Secret ibèric brasejat amb formatge de cabra caramel·litzat i trio de confitures, Orella de porc, Garrinet cruixent amb curri de mango i llenties saltejades, Escudella, Peus de porc amb calamars i rossinyols, Ofegat de la Segarra o Carpaccio de presa de porc fumada amb tempura de verdures són només una mostra dels plats amb preus oscil·len entre els 5,30 € fins als 19,50 €.  Per a la imatge d’aquesta edició, els cuiners participants s’han involucrat i han estat els protagonistes del cartell i la resta d’imatges de promoció del certamen. S’han traslladat a una granja porcina lleidatana per mostrar la seva aposta decidida per un producte tan lleidatà com és el porc i convidar a tothom, lleidatans i visitants, a gaudir de la gastronomia de Lleida gràcies a la versatilitat de les delicioses carns del porc. Un producte que els permet jugar amb la creativitat i consolidar les receptes clàssiques.

A Lleida ciutat participen: Aimia, Brasa d’Or, Cal Molí, Cal Nenet, Click Menú, Comba, Cràpula, El Bistrot (Hotel Zènit), El Celler del Roser, El Celleret del Segre, Gaudium, Genial, Ferreruela, It… Food&Drink, La Dolceta, La Huerta, L’Hortet, La Fonda del Nastasi, La Fusta, L’Antiquari Tapes, La Masia i NH Pirineos. A altres localitats de la província: Ambrosia (Rosselló), Cal Farré (Vallfogona de Balaguer), Cal Xirricló (Balaguer), Can Pere (Camarasa), Del Remei (El Castell del Remei), Fonda Farré (Baro), Hostal del Carme (Vilagrassa), Hostal Roma (Cubells), Jaumet (Torà), La Redolta (Florejacs), Les   Avellanes (Os de Balaguer), Lo Ponts (Ponts), Pessets (Sort) i Restaurant 2007 (La Fuliola).

 

TerritoriLleida · Segrià
Més notícies de Lleida →

Més llegides

Tres escaladors rescatats al congost de Mont-rebei en dos operatius en menys de 24 hores

Successos

Els Mossos denuncien 252 conductors per excés de velocitat en tres hores i mitja a Ponent

Societat

Una incidència en les obres del bloc quirúrgic obliga a tancar sis quiròfans de l’Arnau de Vilanova

Salut

Mor als 73 anys el dirigent veïnal lleidatà Francesc Rosselló Ricart

Societat

65 anys de presó per a un home acusat d’agredir sexualment les seves tres nebodes menors a Lleida

Tribunals

També t’interessarà

Responsables d'Unió de Pagesos durant la roda de premsa de balanç de l'any agrari a Lleida
Economia

Unió de Pagesos alerta que a Lleida s’han perdut 6.324 pagesos des del 2000

Laura Quintana · 28 oct. 2026
La pensió mitjana a Lleida és de 1.250 euros, la més baixa de Catalunya
Economia

La pensió mitjana a Lleida és de 1.250 euros, la més baixa de Catalunya

Laura Quintana · 27 oct. 2026
La Generalitat reconeix oficialment la Fira Agroalimentària d’Aitona
Economia

La Generalitat reconeix oficialment la Fira Agroalimentària d’Aitona

Vanesa Ortega · 16 oct. 2026

El butlletí de cada matí

Les notícies clau de Lleida, Ponent i el Pirineu, a la teva safata abans de les 8 h. Gratuït.