Distribuïdors, indústria i productors, amb l’excepció dels ramaders d’UPA i COAG, van firmar ahir l’acord promogut pel ministeri d’Agricultura per provar de revalorar tota la cadena del sector lacti, afectat per una crisi de preus en origen que ha deixat molts productors al caire del col·lapse.
L’acord pretén buscar solucions a un sector els preus del qual s’han enfonsat per un excés de subministrament mundial i el descens de les importacions a la Xina, que ha coincidit amb el final del sistema de quotes a la UE. A aquesta situació se suma la conjuntura pròpia d’Espanya, condicionada per la fragmentació dels seus ramaders, la poca transformació i la pressió de la indústria i els distribuïdors.
Entre altres aspectes, els distribuïdors es comprometen a posar fi a les promocions reclam amb productes lactis, mentre que la indústria es compromet a traslladar als ramaders les millores de valor que obtingui de la distribució.
La ministra Isabel García Tejerina va afirmar que la firma d’aquest pla suposa la unió de forces de tota la cadena de valor per dotar-la d'»estabilitat i sostenibilitat» i va recalcar que ha estat tan ambiciós com l’ordenació jurídica estatal ha permès, insistint que aquest any el sector rebrà 300 milions d’euros en ajuts.
Tanmateix, UPA i COAG van decidir quedar-se al marge de l’acord perquè no detalla el concepte de «preu sostenible» i no inclou garanties jurídiques ni un règim de sancions en cas d’incompliment.
