Agramunt tanca una exitosa Fira del Torró al guanyar vendes i superar els 80.000 visitants

La 27a edició de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d'Agramunt ha superat totes les previsions. De fet, la d'aquest 2015 es pot qualificar com la millor edició. Així ho va manifestar ahir l'alcalde de la localitat, Bernat Solé, que va assenyalar que "en la cita d'aquest any s'han superat totes les expectatives". El certamen ha batut rècord d'assistència, superant la xifra de visitants de l'any passat amb més de 80.000. Pel que fa a les vendes de torró, també van augmentar en un 20% respecte al 2014, quan se'n va aconseguir assolir les 20 tones. Bernat Solé va manifestar que "cada vegada organitzem més activitats en diferents punts de la localitat i totes compten amb molt públic, fet que demostra que el certamen creix en nombre de visitants". Solé va valorar de forma molt positiva el nou espai de les Foodgonetes, on es pot descansar i menjar escoltant música en directe, així com haver fet arribar el recorregut firal fins a l'Espai Guinovart a fi de donar a conèixer el centre històric. S'ha de destacar que aquest any el certamen ocupava una superfície de 14.000 metres quadrats i tenia un pressupost de 145.000 euros. Ángel Velasco, de Torrons Vicens, va explicar que el torró més venut durant els tres dies del certamen va ser el típic d'Agramunt. Malgrat això, va remarcar que els visitants cada vegada tenen més interès en les propostes innovadores que pretenen convertir el torró en unes postres habituals per a tot l'any. Així, va assegurar que el torró de xocolate amb pa i oli, inspirat en un tradicional berenar, va tenir un gran èxit, "ens el treien de les mans". De fet, durant el dia d'ahir es va repartir entre els assistents una barra de 8 metres i 500 kg d'aquest torró. Desenes de persones es van atansar a l'estand de Torrons Vicens amb bosses de plàstic i sense dissimular les van omplir de la nova proposta torronaire.

Ruta gastronòmica

Un dels objectius que persegueix Agramunt és desestacionalitzar el consum de torró i del xocolate. Amb aquesta finalitat, entre els dies 16 i 31 d'octubre tindrà lloc la primera Ruta Gastronòmica del Torró i la Xocolata a la Pedra (vegeu el desglossament).