Artesa fa un gir a la fira de Sant Bartomeu per assegurar-ne el futur

E.FARNELL
Publicat: 
26-08-2018
Actualitzat: 26-08-2018 11:34
Temps aproximat lectura Temps aproximat de lectura:
  • Artesa fa un gir a la fira de Sant Bartomeu per assegurar-ne el futur
  • Artesa fa un gir a la fira de Sant Bartomeu per assegurar-ne el futur

La centenària fira de Sant Bartomeu d’Artesa de Segre, que aquest any arriba a la 575 edició, ha fet un gir en el format per assegurar el seu futur. El consistori ha apostat aquest any pels productes de proximitat i de qualitat que s’elaboren al municipi i pobles veïns com el vi, l’oli, els formatges i productes elaborats, sense deixar de banda el meló de secà, encara que la seua presència és tan sols testimonial al quedar-ne només un expositor. Per això, ha incorporat l’espai D’Gusta en el qual els visitants poden degustar diverses tapes de tots aquests productes locals. El director dels serveis territorials d’Agricultura a Lleida, Ferran de Noguera, va ser l’encarregat d’inaugurar la fira i va lloar la capacitat de l’ajuntament de continuar amb la tradició del certamen i saber convertir-lo en una fira multifuncional amb diferents temàtiques, i sobretot, posant de relleu els productes de proximitat. “És molt interessant l’aposta d’aquest certamen amb història i fer-lo evolucionar perquè sigui multitemàtic i multifuncional.”

Per la seua part, l’alcalde d’Artesa de Segre, Domènec Sabanés, va assegurar que no és fàcil fer canvis encara que va confiar que l’aposta aportarà valor afegit al certamen i es podrà assegurar el seu futur per a les pròximes edicions. “Esperem que des d’aquest nou vessant la fira vagi a més i es consolidi com una cita de la gastronomia de qualitat i proximitat”, va assenyalar.

El primer edil va agrair la participació de tots els expositors “a l’entendre que el certamen és un aparador fantàstic per promocionar els seus productes”. Durant els dos dies, l’organització posarà a la venda un total de 5.000 tiquets per degustar el vi de Costers del Segre, l’oli de la població i tapes elaborades pels restaurants de la població. La fira compta amb un centenar d’expositors i els visitants també podran visitar una mostra d’oficis antics i artesans al centre històric.

Comparteix

També t'interessarà