El Fleming, com molts dels balaguerins el coneixen, no té res a veure al bar que va obrir fa més de 30 anys el pare del Xavier Estruch. «El nom no és gens original, el meu pare li va posar el nom del carrer en el qual es trobava el local en aquell moment, carrer Doctor Fleming», explica rient el Xavier. Es tracta d’un local molt acollidor, decorat amb molt bon gust seguint la passió del seu propietari, un rockabilly autèntic dels de tota la vida. Música agradable, bona carta d’entrepans, tapes, cafès amb brioixeria molt desitjable als matins. Durant la temporada d’estiu, té una terrassa bastant agradable en un carrer tranquil.
L’establiment éstà inspirat en els anys 50 i el Rock and Roll,els caps de setmana tenen concerts i es viu un ambient molt agradable, pots anar amb els teus fills i prendre un bon aperitiu i passar una bona estona. Cada cop són més buscats aquests locals on es pot escoltar música en viu. En Xavier hi aposta i ofereix com a màxim dos recitals al mes des de fa quatre anys i mig que és quan va començar la nova etapa del bar. Un dels objectes més destacats del Fleming és la jukebox, una màquina de música original amb el suport vintage, també les cadires del local imiten les dels anys 50 nordamericans.
El local també ofereix Wi-Fi gratis i té un petit racó, tipus parc infantil, on els més petits de la casa s’ho passen molt bé i fan nous amics.
Com a curiositat, comentar que aquest bar és un punt de trobada per als partits del Barça, així que es va decidir il·luminar la façana exterior amb motius blau-grana a través de les parets de pavès.
