Bellaguarda promociona l'oli i la tòfona
Temps aproximat de lectura:
Bellaguarda acollirà aquest diumenge 23 de febrer la primera 'Mostra gastronòmica de l'oli i la tófona' per tal de promocionar aquests productes. La jornada permetrà donar a conèixer la producció agroalimentària del municipi a través de degustacions d’aquests productes i la celebració vol convertir-se en un reclam turístic. La mostra s’iniciarà amb un esmorzar popular i una visita a la cooperativa i a una finca de trufes que comptarà amb una demostració de gossos ensinistrats.
La part central de la mostra es farà a la sala polivalent, on hi haurà les parades de l’Espai Mercat amb els productes de proximitat. Completarà el certamen una jornada tècnica sobre com educar el consumidor en el consum de l’oli i la trufa, showcooking de cuina i un vermut musical amb diferents degustacions.
