Costers del Segre creix

La producció de vi de l'any passat ha estat marcada per un descens en quilos, xifrada en un 9,4% en el conjunt de Catalunya, i un lleuger descens dels preus al consumidor final. Tanmateix, en el cas de la denominació d'origen lleidatana Costers del Segre, la situació és la contrària, amb un increment de l'oferta xifrat en un 8,5%. Així consta a l'informe que acaba de fer públic la conselleria d'Agricultura sobre la temporada del 2014. En concret, l'any passat es van vorejar els 452 milions de quilos de raïm a Catalunya. El descens de producció, tanmateix, cal relativitzar-lo i tenir en compte que el 2013 va ser un any rècord, en el qual es van superar els 498, la xifra més alta de les últimes sis campanyes. D'aquesta manera, l'any 2014 ha sigut un any que es pot considerar en la mitjana de la capacitat productiva de Catalunya. En el cas concret de la denominació d'origen Costers del Segre, la situació és de major estabilitat, amb 11,8 milions de quilos, una quantitat que representa el 2,6% del total estimat per al conjunt de Catalunya. Es tracta de la tercera verema més elevada en el període 2009-2014. Malgrat poder considerar-se bona en qualitat, queda lluny dels 24,5 milions de quilos de carrassos de l'any 2011, excepcionalment bo en quantitat. Aquell any, Costers del Segre va arribar a representar el 5,52% de tot Catalunya. Agricultura afirma que ha sigut una campanya complexa des del punt de vista agronòmic. La meteorologia a l'inici de la campanya de verema va ser seca, però amb un bon brot de les vinyes. Posteriorment, a mitjans del mes d'agost, es va iniciar un període d'intenses pluges que va provocar una reducció de la producció final a Catalunya a causa de la incidència de diversos problemes sanitaris i d'una maduració que la conselleria qualifica d'irregular.

Preus

L'informe analitza també l'evolució dels preus al consum i detecta un nou descens. Així, els preus van oscil·lar l'any passat entre els 2,94 euros de mesura d'un vi negre jove i els 5,13 d'un criança, sempre per a botelles de 75 cl. En el cas dels caves, el de major preu va ser el reserva, amb un preu mitjà de 13,92 euros, davant dels 5,25 d'un brut nature i els 5,61, en aquest cas d'un brut. Precisament, la denominació del cava ha presentat aquesta setmana els seus resultats de l'any passat amb una evolució positiva. Les vendes de cava van créixer de nou l'any 2014, després de tres anys de retrocés a causa de la crisi, assolint els 242,2 milions de botelles, un 0,38 % més que el 2013, gràcies a la recuperació del mercat intern, que va créixer un 7,54 per cent i va permetre contrarestar la lleugera caiguda de les exportacions. Per la seua part, el president del Consell Regulador del Cava, Pere Bonet, va fer un balanç molt positiu d'aquestes dades, que constaten la incipient recuperació del mercat espanyol, on l'any passat es van vendre 87,6 milions de botelles, 6 milions més que el 2013. En aquest sentit, Bonet va destacar que la millora del mercat domèstic s'explica, en bona mesura, per l'"excel·lent comportament" del segment de l'hostaleria, que creix un 9,3 %, la qual cosa beneficia principalment els productes premium, d'alta gamma. Al contrari, les exportacions de cava van disminuir el passat any en el seu conjunt un 3,26%, fins als 154,7 milions de botelles, si bé l'evolució va ser molt diferent a la Unió Europea (UE) i a la resta del món. En el cas de la UE, les expedicions d'escumós van caure un 5,3%, situant-se en 111,6 milions de botelles, la qual cosa representa el 72% del total del cava exportat.