Costers del Segre redueix producció però destaca per l’elevada qualitat

REDACCIÓ
Publicat: 
13-11-2019
Actualitzat: 13-11-2019 9:04
Temps aproximat lectura Temps aproximat de lectura:
  • Costers del Segre redueix producció però destaca per l’elevada qualitat

Una vegada finalitzada la verema, la denominació d’origen Costers del Segre va destacar ahir la millora en la qualitat del raïm recollit pels productors agrupats sota aquest segell de qualitat en relació amb les de l’any passat. En aquest sentit, va manifestar que els viticultors i els cellers han qualificat la verema d’“excel·lent” i amb un bon equilibri de sucres i acidesa. Igualment, respecte a l’estat fitosanitari, també va subratllar que s’ha tractat d’una collita de sanitat perfecta i van destacar l’absència de malalties en el raïm.

D’altra banda, la producció de Costers del Segre ha disminuït entre 10% i un 20%, segons zones, respecte al 2018. D’aquesta manera, s’han collit 18 milions de quilos de raïm.

Fonamentalment, des de la DO van atribuir aquest descens a la sequera que ha fuetejat durant els últims mesos les comarques de secà. Així mateix, també van perjudicar la producció les gelades registrades al maig i les intenses onades de calor de l’estiu.

Per varietats, l’ull de llebre va representar el 22% del total. En segon posat es va col·locar la varietat cabernet sauvignon, que va concentrar el 16%. A més, la sirà va aglutinar el 13% de la producció, la garnatxa negra, el 9%, i el macabeu, el 7%.

 

Comparteix

També t'interessarà