Un quilo d’oli a Itàlia es paga en l’arrancada del mes de febrer a més del doble que al mercat en origen a Espanya, segons va denunciar ahir la Coordinadora d’Organitzacions Agràries i Ramaderes (COAG), de la qual forma part JARC. Les últimes dades posen de manifest que en la setmana de l’1 al 7 de febrer el preu mitjà de l’oli d’oliva en origen es pagava a 2,46 euros el quilos i a 2,62 euros el quilo el verge extra.
Es tracta de preus que, adverteix l’organització agrària, es troben per sota dels llindars de rendibilitat. Fa al·lusió a un informe de l’Associació Espanyola de Municipis de l’Olivera (AEMO), que en un estudi del 2012 fixava en 2,73 euros el cost mitjà per produir un quilo d’oli. Aquests preus criden encara més l’atenció si els comparem amb els registrats a Itàlia, on el verge extra se situava aquella mateixa setmana (5 de febrer) entre 6,10 i 6,20 euros el quilo, segons les dades de la Cambra de Comerç de Bari.
La reducció de producció d’oli d’oliva a la resta del món, a causa de la contraanyada de l’oliverar i als temporals, no ha repercutit fins al moment en una pujada de preus a Espanya. COAG afegeix que el ministeri d’Agricultura va afirmar a la Taula Sectorial de l’Oli d’Oliva i l’Oliva de Taula, les cotitzacions de la categoria verge extra a tots els mercats internacionals són superiors a les existents a Espanya.
Després dels bons preus que es van registrar la campanya 2016/2017, la passada (2017/18) va destacar per una baixada del voltant d’un 24 per cent de mitjana. En aquesta línia, l’organització agrària alerta que aquest any la situació no sembla que millori. L’any 2019 va començar, segons el POOLred, amb un preu mitjà de l’oli d’oliva de 2,51 euros el quilo en origen i de 2,65 euros per quilo el verge extra, cosa que significa aproximadament un euro menys que un any abans, quan el preu mitjà de l’oli d’oliva era de 3,56 euros el quilo i el del verge extra, de 3,62 euros el quilo.
Per això, COAG torna a fer una crida al sector i a la venda ordinària d’oli per les cooperatives, perquè no es vengui l’oli d’oliva a preus per sota de la rendibilitat. Especialment, perquè segons la seua opinió no es donen les circumstàncies per fer-ho.
