Entrevistem a Fàtima Puig, directora de la Fira del torró i la xocolata d’Agramunt, que aquest any celebra la 26a edició, de l’11 al 12 d’octubre.
L’edició dels 25 anys de l’any passat va ser especial. Què passa quan s’han de celebrar els 26?
Aquesta 26a edició seguirà la línia de l’any passat, on vam oferir novetats respecte els anys anteriors i van anar bé. Crec que aquesta edició serà continuista respecte al salt qualitatiu de la de l’any passat. El nostre objectiu és potenciar el consum de torró i xocolata, però no deixem de banda els tasts i tallers, que enguany seran més variats. El pavelló dolç serà el principal, on hi haurà els torronaires i xocolaters, que són la base de la fira. Al costat hi haurà el pavelló agroalimentari, on s’hi podran trobar caves, vins, cerveses, formatges o embotits, sempre d’una gran qualitat. I finalment hi haurà la carpa multisectorial, amb empreses de tot tipus, com asseguradores, empreses de maquinària, etc.
Així, més que una fira amb novetats, seguirà l’estela de l’any passat.
Sí, és una fira continuista. Mantindrem i anirem augmentant poc a poc els espais de degustació, que és una de les novetats dels darrers anys i que anirà en augment. Continuarà havent-hi els espais infantils per a que els nens puguin jugar mentre els pares donen visiten els expositors. I afegim una nova carpa a l’espai multisectorial, ja que hem rebut moltes més sol·licituds que l’any passat.
L’any passat va Qui seran els ponents de les conferències d’enguany?
Enguany ve el Miguel Guarro, xef i pastisser de Cacau Barry i del restaurant Dos Cielos de Barcelona, que havia de venir l’any passat i no va poder a última hora. Tindrem una cara coneguda, com el Fabián León, del programa MasterChef, i també al Jordi Guillem, del restaurant Lo Mam de Lleida. Tindrem propostes interessants, com la del Marc Muñoz i el Lluís Estrada, de la pastisseria Canal, que presentaran a la fira Comaxurros, una proposta de xurros amb sobrassada o salsa brava que sorprendrà de ben segur als visitants.
Us proposeu objectius abans de preparar cada edició?
No ens agrada parlar de xifres, tot i que diuen que l’any passat vam estar sobre els 70.000 visitants. Nosaltres valorem les edicions segons la satisfacció dels expositors, si ens diuen que estan contents amb les vendes, reunions i del volum de gent. Això és el que a nosaltres ens satisfà més i el que ens permet fer una valoració positiva o negativa de les edicions. De moment són positives.
Els estands de l’espai dolç van sorprendre l’any passat.
Si, això va ser una de les novetats de l’edició de l’any passat, pels 25 anys. Vam decorar el pavelló dolç de color negre, fet que li donava molta més elegància i deixava enrere la imatge de pavelló més fred. Enguany continuarem per aquí, i això es sumarà als estands espectaculars que munten els expositors, que es munten ells mateixos. Per cert, enguany l’Albert Adrià, del Tíckets, tornarà a formar part d’un dels estands.
Sorteig d’un lot de productes de la XXVI Fira del torró i la xocolata d’Agramunt.
Si heu arribat fins aquí, esteu d’enhorabona, ja que us direm com podeu guanyar un magnífic lot de la fira que inclou un paquet variat de torrons, un paquet variat de xocolata i productes de la població d’Agramunt. L’equip de Lleida.com us hem de dir que hem tastat els torrons i la xocolata i ja s’han acabat. ja ens enteneu. Us recomaneu que hi participeu!
Com podeu fer-ho? Tres vies. Una pista: com més vies utilitzeu més opcions teniu.
- Facebook: Heu de ser seguidors de Lleida.com, anar a aquesta publicació i compartir-la.
- Twitter: Heu de ser seguidors de Lleida.com, anar a aquesta piulada i fer-ne RT
- Correu electrònic: Escriure’ns a [email protected] i respondre les preguntes que us plantegem.
IMPORTANT: El guanyador/a l’haurà d’anar a buscar en persona a la mateixa fira del torró i la xocolata d’Agramunt durant els dies de la fira.
La participació al sorteig la tancarem el proper dijous 9 d’octubre a les 18:00 de la tarda.
Molta sort!
RESULTAT DEL SORTEIG
ACTUALITZACIÓ 18:31h. Hem rebut 171 participacions (!), repartides entre correu electrònic, Facebook i Twitter
Algunes participacions han repetit a les tres plataformes, cosa que és, com ja vam dir, acceptada.
Com veureu a la imatge de sota, hem posat totes les participacions en tres columnes. A continuació l’eina alazar.info ens donarà un número a l’atzar, acte seguit us el direm i després veurem on ha caigut, i ja tindrem guanyador/a.
Sort!
ACTUALITZACIÓ 18:37h. Imatge dels números a Alazar.info.
ACTUALITZACIÓ 18:40h. Ja tenim número! Ha tocat baix, el 19! Ja l’hem publicat, ara farem el recompte!
Us avisem que ha caigut a la columna dels correus electrònics. Tornem en 5 minuts!
ACTUALITZACIÓ 18:53h. TENIM GUANYADOR/A!
En aquest cas, guanyador, el número 19 ha recaigut a Sergi Lana Farrerons, que va participar mitjançant correu electrònic.
Enhorabona Sergi! Posa’t en contacte amb nosaltres a través del correu [email protected] i et direm com pots recollir el teu lot i quines dades necessitem!
