Experts en l'oli visiten molins de l'Urgell i les Garrigues

REDACCIÓ
07-03-2019
  • Experts en l'oli visiten molins de l'Urgell i les Garrigues

El grup d’experts i tècnics que participa en el Fòrum Verge Extra: Oli i Territori va visitar ahir diferents molins de l’Urgell i les Garrigues per analitzar la qualitat i la comercialització de l’oli d’oliva, entre altres aspectes. En concret, van visitar els molins L’Olivera a Vallbona de les Monges, Camins de Verdor a Belianes i Oleum Flumen a Vinaixa.

En aquestes localitats van comprovar els processos de producció, les explotacions i la seua vinculació amb cadascun d’aquests municipis.

Aquest fòrum té com a objectiu millorar l’oleoturisme, la comercialització de l’oli o el turisme gastronòmic. Tot plegat per mirar de dinamitzar el territori i descobrir les potencialitats d’aquest producte per al desenvolupament de l’Urgell, les Garrigues i el Segrià Sec. Demà se celebraran debats i taules redones a la Granadella, on els experts exposaran les seues primeres impressions, mentre que els resultats de l’anàlisi i el pla de treball es presentaran en els propers mesos.

Més notícies »

Comparteix

També t'interessarà

Enquesta

Consideres justa la sentència del procés?

Carregant...
Load next