L’expert en economia agroalimentària Francesc Reguant va insistir ahir en la necessitat d’implementar noves tecnologies en l’agricultura per augmentar la productivitat i poder atendre la demanda creixent d’aliments. En el marc de la presentació de les conclusions del III Congrés d’Economia i Empresa organitzat pel Col·legi d’Economistes de Catalunya, que va tenir lloc ahir a la UdL, Reguant va destacar la importància del camp com a font del combustible renovable, davant del retrocés dels fòssils per la inviabilitat a llarg termini a causa del canvi climàtic i del seu esgotament, entre altres factors.
“Els combustibles fòssils no han permès un creixement fàcil, però davant de la seua desaparició la bioeconomia basada en les renovables és el futur”, va explicar. D’altra banda, el professor Eduard Cristóbal va destacar que al voltant del 50% de les cooperatives lleidatanes de fruita ofereixen serveis interactius a través d’internet, malgrat que només un 20% té una botiga on-line per vendre productes a la xarxa. Com va destacar Cristóbal, aquests percentatges se situen en la mitjana del conjunt de les cooperatives catalanes del sector.
