El món de les franquícies continua creixent en l’economia catalana i espanyola i Caprabo és un exemple de companyia que ha apostat fort. De moment, a Lleida compta amb cinc establiments en altres tantes poblacions sota aquest sistema, i preveu noves obertures en els pròxims mesos. El pla global de la companyia és assolir el centenar de franquiciats en el termini de quatre anys, davant de les 38 amb què compta en l’actualitat a les quatre províncies catalanes, Osca i Andorra.
Quan i com es va apostar per les franquícies?
A començaments del 2011 vam prendre la decisió històrica d’entrar en el món de les franquícies i arribar d’aquesta manera a ubicacions on no teníem presència i poder compartir, a més, la nostra experiència amb emprenedors. Es tracta d’obrir negocis rendibles en poblacions de més de 1.800 habitants. A la companyia li ofereix capil·laritat.
Quins requisits i quina inversió és necessària?
La inversió és molt variable i depèn, per exemple, de si l’emprenedor compta o no amb local propi i de les necessitats d’adaptació d’aquest. El local ha de tenir com a mitjana entre 250 i 300 metres quadrats i la inversió mitjana pot ser d’uns 700 euros per metre quadrat.
Què ofereix Caprabo al franquiciat?
Nosaltres ens encarreguem de fer un estudi de mercat dels establiments per garantir-ne la rendibilitat. També valorem el perfil de franquiciat amb l’objectiu d’assegurar-nos que entén el que significa entrar en el món de Caprabo. El procés es pot completar en tres mesos.
Estudien noves obertures ben aviat a Lleida?
Vam acabar l’any passat amb cinc franquícies a Lleida (Miralcamp, Rosselló, el Pont de Suert, Torrefarreta i Artesa de Segre) que compten amb 19 treballadors. Ara estem valorant nous projectes i preveiem obertures en els pròxims mesos. El 2014, la facturació de les franquícies sobre 2013 va créixer un 30%. En total, Caprabo compta amb 38 franquícies a les quatre províncies catalanes, Osca i Andorra, que donen feina a unes 250 persones.
Quins són els plans de la companyia per als pròxims anys dins d’aquest pla?
El nostre objectiu és assolir el centenar de franquícies en el termini de quatre anys.
El seu projecte de franquícies és similar a les d’altres empreses?
Dins de l’alimentació hi ha companyies que tenen franquícies, però en moltes ocasions amb una ensenya diferent per no posar en perill la seua marca. Nosaltres ho fem amb marca Caprabo, cuidant fins a l’extrem les decisions. Demanem a l’emprenedor honestedat amb la marca i que el client final no noti si es troba en un establiment propi de la cadena o no. Hi trobarà els mateixos productes i els mateixos avantatges que en qualsevol botiga.
Com ha afectat la crisi econòmica als plans inicials de Caprabo?
La crisi va frenar una mica el projecte d’expansió prevista, però s’ha convertit en una oportunitat. Parlem de famílies que busquen l’autoocupació i altres que volen invertir.