La Fira de l’Ametlla de Vilagrassa ha estat reconeguda aquest diumenge com a Torronaire d’Honor 2025 en el marc de la 36a Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt, pel seu compromís amb la promoció del producte local i del sector agroalimentari. El guardó va posar el punt final a un cap de setmana en què milers de persones van visitar el certamen.
Els torronaires i expositors van expressar satisfacció per l’afluència de públic i per les vendes registrades durant els dos dies de fira. La directora de la Fira, Tamara Lombardo, també va destacar la bona resposta del públic i “l’èxit i la voluntat de continuïtat de projectes com l’Acadèmia del Torró, que enguany ha ampliat la seva capacitat”.
El programa d’activitats va comptar amb la participació de reconeguts professionals de la cuina i la xocolata. A l’Aula del Gust hi van intervindre noms com Lluc Crusellas, Àngel Esteve, Ingrid Serra, Arnau París, Rais Esteve o Ivan Pascual, mentre que a l’Aula del Tast es van organitzar maridatges entre torrons, vins i productes de proximitat, i a l’Espai Guinovart es van celebrar tastos de xocolates d’autor i vins de la DO Costers del Segre.
La Fira del Torró també va mantenir activitats tradicionals com la cuita del torró, la Cursa del Torró o l’espai Foodgonetes, que enguany celebrava el desè aniversari.
