La Fira Tastavins de Juneda reunirà més de trenta expositors entre cellers i productors gastronòmics

La Fira Tastavins tornarà a convertir Juneda en un punt de trobada del vi i la gastronomia aquest dissabte 13 de juny, amb la participació d'una vintena de cellers i una desena de propostes gastronòmiques, que s'ubicaran a la plaça Catalunya del municipi. 

Els assistents podran degustar vins de cellers com Carviresa, Boldú, Mas Ramoneda, Mas Blanch i Jové, Raïmat, L’Olivera, Costers del Sió, Clos Pons, Purgatori - Família Torres, Matallonga, Tomàs Cusiné, Cérvoles, Castell del Remei, Mas d’en Roy, Bielsa Ruano, Marc Esteve, Testuan, Oller del Mas, SolsXarel i Marnuthem, entre d'altres. Pel que fa a l’oferta gastronòmica, hi participaran Xocolates Aynouse, el Gremi de Forners, Raig d’Arbeca, l'Obrador de la Núria, l'Obrador de Ponent, Pizza Cosa Nostra, La Cuina del Bona i el xef Héctor Padilla, a més de pernil i formatges del territori.

El programa començarà al matí a l'espai de La Farinera, entre les 11 i les 13 h, amb unes jornades tècniques. El plat fort serà un show cooking amb maridatge a càrrec de Gonzalo Ferreruela, una activitat pensada per als amants de la cuina i el vi que requereix inscripció prèvia a través del web oficial.

A la mateixa ubicació, a la tarda de 17 a 18.30 h, es farà un concurs de tast a cegues per parelles que també requereix inscripció prèvia per participar-hi.

A partir de les 19 h i fins a la 1.30 h, la festa es traslladarà a la plaça Catalunya, on s'obrirà al públic la fira TastaVins amb tota l'oferta de cellers i gastronomia. Enguany, a més, s'hi habilitarà una zona 'gluten free' per garantir una proposta inclusiva.

La jornada es tancarà amb una festa de nit organitzada pel Jovent Junedenc a la pista del Parc Alegria a partir de la 1.30 h.