La Fira Tastavins torna a Juneda amb 21 cellers i un tast tècnic dedicat als escumosos

La Fira Tastavins de Juneda celebrarà el pròxim dissabte 7 de juny una nova edició amb una jornada intensa dedicada al món del vi, on participaran una vintena de cellers, principalment de la DO Costers del Segre, i on el vi escumós serà el protagonista de la Jornada Tècnica.

La matinal de la fira s’obrirà amb la ponència “Un món de bombolles”, a càrrec de la reconeguda sommelier Anna Casabona, finalista dels Concursos Millor Sommelier de Catalunya i d’Espanya a diferents edicions. El tast comentat tindrà lloc a l’espai La Farinera de 11.00 a 13.00 h, i posarà el focus en les varietats i tècniques d’elaboració dels escumosos.

A la tarda, entre les 17.00 i les 18.30 h, se celebrarà el tradicional concurs de tast a cegues per parelles, també a La Farinera. En acabar, la plaça Catalunya es convertirà en l’epicentre de la festa vinícola amb la degustació de vins de 21 cellers, tapes elaborades per productors locals —amb opció sense gluten— i música en directe.

Els cellers participants inclouen destacats noms de la DO Costers del Segre com Cérvoles, Tomàs Cusiné, Castell del Remei, Clos Pons, Mas Blanch i Jové, Matallonga, Vinya els Vilars, Costers del Sió, Lagravera, L’Olivera, Família Torres – Purgatori, Carviresa, Mas Ramoneda, Boldú Viticultors, Mas d’en Roy i Raimat. També hi seran presents cellers catalans com Marc Esteve, Rende Masdeu, Baluard i Brot.

La fira està organitzada per l’Associació Tastavins i l’Ajuntament de Juneda, amb el suport de la Diputació de Lleida.