Pràcticament la meitat de les explotacions de boví de llet catalanes, en concret un 49%, van registrar l’any passat beneficis gràcies als ajuts de la Política Agrària Comuna. Així ho afirma l’últim estudi del sector elaborat per la conselleria d’Agricultura, que situa les explotacions lleidatanes com les de més mida de tot Catalunya. El departament que dirigeix Meritxell Serret apunta que sense els ajuts europeus el percentatge de granges en beneficis es limitaria a sols un 23% del total, o el que és el mateix, el 77% hauria tancat el 2016 en números vermells. Amb els ingressos i despeses pròpies de l’any, els ramaders van registrar una pèrdua d’1,55 cèntims d’euro per litre, superior als 0,70 cèntims de nombres rojos del 2015. Produir un litre de llet costa de mitjana 39,65 cèntims.
Des de l’any 1992 fins al 2016, a Catalunya han tancat 3.794 explotacions, a un ritme de 152 a l’any. Mentre que al principi del període gestionava una quota de 123.514 quilos de quota, la producció el 2016 va assolir els 1.220.028 quilos, valor que gairebé és deu vegades superior.
Lleida representa un 33% del sector productor català i el 3,1% del total de l’Estat
La província de Lleida, més en concret el pla, aglutina les granges més grans de Catalunya, amb una mitjana de 197 vaques davant les 125 de Catalunya. La producció de les lleidatanes assoleix els 1.965.932 litres.
Al capdavant se situa amb claredat la comarca de la Noguera, on les seues setze explotacions tenen de mitjana 4.676.274 litres, seguida de les dinou del Segrià, que superen els 3 milions de litres anuals. La segueixen el Pla d’Urgell (disset granges i 2.308.787 litres), l’Alt Urgell (68 granges i un 1.066.016 litres), el Pallars Jussà (cinc granges i 907.641 litres) i el Pallars Sobirà (dos granges i 603.790 litres). El cens d’animals a Lleida assoleix els 25.041, xifra que representa una tercera part de tot Catalunya i el 3,1% del conjunt de l’Estat.
En un altre ordre de coses, els preus internacionals dels aliments bàsics van augmentar el setembre passat el 0,8% respecte a l’agost per l’empenta dels olis vegetals i els productes bàsics, va informar ahir la FAO. L’Organització de l’ONU per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) va indicar en un comunicat que el seu índex sobre els preus dels aliments es va situar en 178,4 punts el mes passat, un 4,3% més que un any abans. La FAO estima que la producció de cereals assolirà un nou rècord mundial aquest any, per sobre dels 2.600 milions de tones.
