Els sindicats UGT, CCOO i la Confederació Intersindical Gallega (CIG) han registrat aquest dilluns una convocatòria de vaga de dos dies al sector de les indústries càrnies, prevista per la primera setmana de desembre. Les aturades pretenen denunciar el bloqueig de la patronal en la negociació del conveni col·lectiu i exigir millores salarials. Les jornades de vaga afectaran escorxadors, sales de desfer i empreses productores de pernils i embotits.
Segons ha explicat la secretària del sector agroalimentari de la UGT-FICA de Catalunya, Alicia Buil, encara s’han de concretar els dies exactes d’aturada, però aquestes es produiran entre el dilluns 2 i el dijous 5 de desembre, tenint en compte que el divendres és festiu. Buil ha participat aquest dilluns en una assemblea amb delegats del sector a Lleida, on ha remarcat els motius que han portat els sindicats a convocar aquesta vaga general.
Els sindicats acusen la patronal de mantenir bloquejada la negociació del conveni estatal d’indústries càrnies des de fa un any. Segons Buil, aquest bloqueig respon a l’espera per veure si el Ministeri de Treball tira endavant la reducció de la jornada laboral a 37,5 hores setmanals. “Aquest any perdut no té cap justificació, i el que no podem permetre és una dilació constant amb excuses de si el govern espanyol legisla en un sentit o un altre”, ha assegurat.
A banda del bloqueig, un altre punt de conflicte és l’increment salarial proposat per la patronal, d’un 2,2% per als anys 2024 i 2025. Els sindicats consideren aquesta xifra insuficient, ja que queda per sota de l’acord previ a les negociacions i lluny del 5% anual que reivindiquen. “No només volem evitar la pèrdua de poder adquisitiu dels treballadors, sinó que els seus sous millorin perquè el sector va molt bé i cada vegada hi ha més càrrega de feina”, ha explicat Buil.
Gran pes del sector a Catalunya
Catalunya és el motor de la indústria càrnia estatal, concentrant 4 de cada 10 treballadors del sector. En el cas de la demarcació de Lleida, aquesta activitat és especialment rellevant, sent el principal sector agroalimentari de la comunitat, amb un volum de negoci superior als 10.000 milions d’euros anuals.
El malestar entre els treballadors és palpable. Buil ha destacat que les plantilles consideren inacceptable que les empreses no facin cap moviment per millorar la seva situació, malgrat els bons resultats econòmics del sector. “Els treballadors tenen dret a que se’ls reconegui l’esforç en una indústria que no ha parat de créixer”, ha afegit.
Esperança en la mediació, però amb la vaga a l’horitzó
Aquest dilluns, els sindicats han registrat formalment la convocatòria de vaga i esperen que durant la setmana es convoqui un acte de mediació entre les parts. Tot i això, no descarten mantenir les aturades si no es desencallen les negociacions. “La nostra intenció és arribar a un acord, però si això no succeeix, anirem a conflicte”, ha advertit Buil.
Les properes setmanes seran claus per determinar si les aturades es porten a terme o si, finalment, s’aconsegueix una entesa que satisfaci les demandes dels treballadors. Els sindicats, però, asseguren que no afluixaran en la seva lluita per garantir millores salarials i condicions laborals dignes en un sector clau per l’economia.
