Vi, cava, torrons, pernil, neules i fins i tot l’apogeu del gintònic han arribat a les paneres de Nadal. Tanmateix, cada vegada són menys les empreses que obsequien els treballadors amb els tradicionals lots i algunes fins i tot l’han substituït pel sopar d’empresa.
L’associació Shalom d’atenció a persones amb discapacitat prepara des de fa sis anys paneres nadalenques amb productes de proximitat. Són lots amb valor social, encara que també han notat la crisi. «Cada vegada treballem més per facturar el mateix i obtenir menys marge», va assegurar la gerent de Shalom, Teresa Benet. «Hi ha una lluita ferotge per les ofertes, per veure qui ho fa més barat», va afegir. Segons Benet, les grans superfícies «s’han sumat» a la tendència d’oferir productes artesans i ho fan a preus més baixos, amb la qual cosa la competència cada vegada és més dura. Cal afegir-hi que moltes empreses han tancat o han optat per retallar despeses i abandonar la tradició dels lots nadalencs, assegura Benet.
En la mateixa línia es pronuncien els responsables de Vinicia, una botiga de Lleida especialitzada en vins que també prepara lots. Els que tenen més sortida ronden els 30 euros, segons apunta el responsable, Gregori Albareda, encara que n’hi ha per 10 euros els més barats i 700 euros els més exclusius. «S’ha posat molt de moda posar ginebra i tònica a les paneres», va afirmar. La botiga està oberta des de fa tres anys. Tanmateix, la firma també disposa d’una distribuïdora que treballa amb empreses i aquesta branca de negoci està més tocada per la crisi. «Abans es gastaven molts més diners en lots», afirma. Ara la majoria oscil·len entre els 20 i els 40 euros.
Però no només empreses fan lots. Institucions com la Paeria o la Diputació també obsequien els seus treballadors quan arriben les dates nadalenques. L’ajuntament s’ha gastat aquest any 42.000 euros en aquestes paneres, que des de fa tres anys elabora Shalom adjudicat per concurs. S’inclouen productes de proximitat, que també són protagonistes als lots de la Diputació, ens que ha reduït el pressupost d’aquesta partida amb la crisi.
GRAN RIFA DE NADAL DE LLEIDA.COM
