Ahir es va inaugurar el primer restaurant de la franquícia americana Ribs a Lleida, que s’instal·la al Centre Comercial Occio Koa, a l’avinguda Rovira Roure, on ja hi ha diversos establiments d’alimentació i sales de jocs.
En l’acte d’inauguració hi va haver un concert en directe, una exposició de Harley Davidson i un sopar de degustació gratuït pels assistents.
Els restaurants Ribs es caracteritzen per oferir menjar tradicional americà a base de costelles, carns vermelles i hamburgueses elaborades en graelles de carbó vegetal d’alzina. El seu interior està decorat amb peces importades directament dels EUA.
Aquest establiment és el 29è que ha inaugurat la cadena a Espanya i donarà feina a una trentena de persones.