La diputada Estefania Rufach, l’alcalde de Torrelameu, Carles Comes, i la regidora d’Igualtat, Urbanisme, Obres Públiques i Medi Ambient, Marta Rovira, van presentar el passat dilluns dia 9 l’activitat “Esmorzar Obèlix”. La iniciativa consistirà en un esmorzar de forquilla que se celebrarà diumenge 15 de març al municipi i que preveu reunir 60 comensals.
La iniciativa vol posar en valor una de les tradicions gastronòmiques més arrelades a Catalunya, com són els esmorzars de forquilla, i reunir els assistents al voltant d’una taula amb familiars i amistats. La trobada tindrà també un caràcter reivindicatiu i de suport al sector porcí, en un context en què aquesta activitat està patint els efectes de la Pesta Porcina Africana (PPA).
Mitjançant aquest esmorzar també es vol posar de manifest la necessitat d’una major implicació de la conselleria d’Agricultura per afrontar la crisi derivada de la pesta porcina i les dificultats que tenen els ramaders, una situació que posa en risc la importància del sector porcí a Lleida i als municipis del territori.
En aquest sentit, Estefania Rufach va destacar el component reivindicatiu de la iniciativa, “ja que vol expressar el suport al sector porcí, un sector fonamental per a l’economia i el teixit productiu de les nostres comarques, que actualment viu moments de dificultat arran de la situació sanitària i dels reptes que afronta el sector”.
En aquesta primera edició, l’esmorzar consistirà en galtes de porc amb guarnició, acompanyades de vi de la DO Costers del Segre i fruita local, tot elaborat amb productes de Km 0. El cuiner encarregat de preparar el plat serà Dimitri Ivanov, veí del municipi, que ja va elaborar la cassola de tros per a la inauguració del carrer de Johan Cruyff el passat mes de juny.
Així mateix, tal com va recordar Marta Rovira, l’acte també vol mostrar el suport a les associacions de caçadors davant la proliferació d’animals que malmeten l’entorn natural, com els porcs senglars i els conills.
Cal recordar que el municipi ja va acollir el passat mes d’agost la semifinal de la Lliga del Porc. Actualment, Torrelameu és seu del CEP (Centre d’Estudis Porcins) de Catalunya i del CREBA (Centre de Recerca Biomèdica), centres que investiguen amb el porc per impulsar nous avenços mèdics aplicables als humans.
